Patrik Rozehnal

Paprika nebo lilek jsou poměrně specifické zeleniny pro grilování. Papriku dochutíme až ugrilovanou, lilek nasolíme předem. Jak na to, radí Roman Paulus.

„Máme sedm druhů klíšťat, co jdou na člověka, nejčastější je to klíště obecné, ale taky existuje piják stepní nebo piják polní,“ uvádí Kateřina Cajthamlová.

Soutěžní recept: Tvarohové taštičky s mletým masem od Rudolfa Cibulky. Léto na grilu: Grilujte klobásy podle Ivana Vodochodského. Obchody nabízejí křivou zeleninu. 

Klobásky, špekáčky nebo oblíbené bílé klobásky chutnají z grilu fantasticky. Má to ale pár pravidel. U koupených klobás nedávejte moc prudký oheň, aby se uzenina nespálila.

Kam nechodí slunce, tam chodí lékař. Pobyt na slunci má ale svá pravidla, jinak si můžeme přivodit mnoho zdravotních potíží.

Soutěžní recept: Marinované kuře s červenou omáčkou od Margity Čonkové. Mirabelky skvěle chutnají i léčí. Léto na grilu: Grilujete větší kus masa? Rozdělte si gril na zóny.

Maso naložené ve speciální marinádě ztratí fádnost mdlé kuřecí chuti. Připomínat vám může spíš zvěřinu nebo žebírka.

Maso z grilu si představujeme pěkné šťavnaté, žádné vysušené kousky. Jak si připravit gril, aby maso bylo jednoduše skvělé?

S přibývajícím věkem se zhoršuje nejen zrak a sluch, ale i rovnováha. Nad 75 let trpí nějakou formou motání hlavy až 45 procent lidí.

Soutěžní recept: Vyfouklé likérové rohlíčky od Veroniky Bačkovské, Léto na grilu: Jak správně grilovat rybí filety? Gastrotrend: Meruňkové knedlíky.