Hečepeč

Půl žejdlíka červeného vína, 4 tabulky ostrouhaného perníku a trochu polévky dá se povařit. K tomu se dá na cukru třená citronová kůra, trochu skořice, nového květu, hřebíčku, hrozinky, mandle, citrónová šťáva a nechá se to povařit. Když omáčka zhoustne, přidají se šípková povidla. Dává se k sekané pečeni nebo k jinému pečenému masu.

Babička paní Vladimíry Jakouběové ji vařila k pečenému uzenému masu.