Patrik Rozehnal

Člověk se učí celý život. Jak je to v případě polévky s játrovými knedlíčky nebo se zavářkou? A víte, že třetinu bujonu můžete směle vypít?

Nevolnost může být fyzická i psychogenní. Někomu je špatně z jídla, někomu ze stresu v práci. Pokud se chcete dopátrat příčiny a účinně ji řešit, veďte si příznakový deník.

Soutěžní recept: Pečená kuřecí stehna na zelí se smetanou od Boženy Tompichové. Rada z etikety: Kdy se sluší pít kořalku. Zajímavost: Koňské řeznictví funguje už 100 let. 

Pečené kuře, brambory se zlatou kůrkou a zelí nasáklé výpekem a smetanou chutnají luxusně. Tohle jídlo připravíte tak, že ingredience dáte do remosky a o víc se nestaráte.

Máme celou řadu alkoholických nápojů. V etiketě je rozlišujeme podle účelu. Aperitivy slouží k tomu, aby povzbudily chuť k jídlu. Něco ostřejšího pak funguje na trávení.

Z očí se dá udělat široká diagnostika. Proč máme unavené nebo zarudlé oči? Za normálních okolností je spojivka růžová a dobře prokrvená.

Soutěžní recept: Krémová polévka z hlívy ústřičné od Heleny Shejbalové. Rada z etikety: Jak jíst croissant. Libeček jako léčivé koření, do kuchyně i na krásu.

Krémová polévka nádherně voní kořením, houbami, ale i vývarem z králičího masa. Jak z hlívy může být něco takhle báječného? Vyzkoušejte sami.

Croissanty nebo briošky z překládaného těsta se už dlouho těší velké oblibě. Můžeme takové pečivo vzít do ruky stejně jako koblihu, nebo ho ulamovat spíš jako chleba?

Křeče jsou příznakem až dvaceti diagnóz. Většinou překvapí rychle a nečekaně, stejně tak obvykle odezní. Babské rady doporučují masáže, horkou koupel i ledovou sprchu.