Velikonoční nádivka
Chutná teplá i studená, vyplatí se upéct velký pekáč!
Suroviny:
5 rohlíků den starých
3 vejce
500 ml mléka
150 g uzeného masa
kopřivy nebo petrželka
muškátový květ
sůl
tuk do pekáčku
Postup:
- Rohlíky nakrájíme na kostky a zalijeme je mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali vejce.
- Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a vmícháme do rohlíkové hmoty, přimícháme spařené nasekané kopřivy nebo petrželku, okořeníme muškátovým květem a lehce osolíme.
- Hmotu přendáme do vymaštěného pekáčku a v dobře rozehřáté troubě upečeme – trvá to asi 40 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
