Kuře s pekingským zelím

Z pekingského zelí budeme potřebovat jen bílou část, zelenou část listů využijeme do salátu.       

Ingredience
  • 1 kuřecí prsa
  • 3-4 listy pekingského zelí
  • olej
  • sójová omáčka
  • 1 lžička bramborového škrobu
  • asijské nudle nebo rýže nebo kuskus jako příloha

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kostky, opečeme na oleji, zakapeme sojovou omáčkou a podusíme.
  2. Přidáme na nudličky nakrájené pekingské zelí, krátce podusíme a v závěru podle potřeby zahustíme šťávu troškou škrobu rozmíchaného ve studené vodě a povaříme.
  3. Jako přílohu můžeme volit rýži nebo kuskus nebo asijské nudle.

Související