Kopřiva není plevel. Je to silná léčivka vhodná i do kuchyně
Kopřiva je skvělá léčivá bylina pro přípravu čajů, nálevů a koupelí. Zahrádkáři ji moc rádi nemají, protože jako plevel se může vymknout kontrole a zarůst celou zahradu.
Pokud by se vám seznam léčivých účinků této žahavky zdál nekonečný, nebyli byste daleko od pravdy. Kopřiva čistí krev – to má samozřejmě pozitivní vliv na fungování všech orgánů v lidském těle. Uleví vám od dlouhodobých bolestí hlavy a pomůže s ekzémem.
Postavte se jarní únavě s touto bylinkou a uvidíte, že získáte novou energii. Navíc se vám zlepší pleť a kvalita vlasů.
Kopřivy jsou léčivé celé, od oddenku přes stonky a listy až po květy. Věděli to už ve starověku, a proto si této bylinky vážili.
Čerstvé listy mladých vyrašených kopřiv se hodí do salátů, můžete je připravit jako špenát, přidat do játrových knedlíčků nebo nasekat jen tak do uvařené polévky místo pažitky.
Přebytek kopřiv udělá také výbornou službu na kompostu. Žížaly jsou toho názoru, že mírně odleželá kompostovaná spařená nať kopřivy je vynikající.
A my si dáme jarní očistnou kopřivovou kůru. Jak na to? Nejdříve natrhejte čerstvé jarní mladé rostlinky, které mají na jaře tu největší sílu. Zalijte vařící vodou a přiklopte. Na jeden šálek čaje by měly stačit dvě středně velké kopřivy. Nechte louhovat asi 10 minut, sceďte a pijte teplý nebo vlažný.
Užívejte 3 šálky nálevu denně po dobu 3 týdnů a uvidíte, co se bude dít.
Související
-
Jarní kopřivy mají největší sílu. Jsou plné vitamínů a čistí organismus
Někdo si řekne, kopřiva, takový plevel. Ze zahrádek ho nemilosrdně vystrnadí. My ale dnes upravené zahrádky opouštíme a míříme do lesa anebo i do parku – právě na kopřivy.
-
Jaké vitamínové bohatství v sobě skrývá kopřiva?
Kopřiva - pro někoho plevel, který pouze přidělává práci na zahrádce. Přitom v těchto jarních dnech jde o velmi užitečnou rostlinu, která nám, stejně jako řada dalš...
-
Jarní kopřivová roláda
Suroviny: 500 g mladých kopřiv, 1 stroužek česneku, 100 g polohrubé mouky, 2 lžíce škrobové moučky, 4-5 vajec, sůl a máslo na pečicí papír. Na náplň: 1 lžíce oleje,...
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
