Mrkvový beránek
Na velikonočním stole mu to bude slušet.
Suroviny:
150 g hrubé mouky
100 g polohrubé mouky
100 g cukru
200 g jemně strouhané mrkve (3-4 kusy)
2 vejce
6 lžic mléka
4 lžíce oleje
půl kypřicího prášku
tuk a mouka do formy
čokoládová poleva na ozdobení
Postup:
1. Ušleháme elektrickými metličkami obě vajíčka s cukrem, pak přidáme olej a mléko a postupně obě mouky s prosátým kypřicím práškem. Nakonec zamícháme strouhanou mrkev.
2. Těsto vlijeme do dobře vymazané a vysypané formy a dáme do středně vyhřáté trouby péct – asi na 40 minut. Špejlí zkusíme, zda je těsto propečené.
3. Beránka necháme vychladnout, čokoládovou polevou dozdobíme, přidáme mašličku a umístíme na velikonoční stůl.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
