Datlový salámek

Vaříme se Slávkou

Datlový salámek|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Nepečené cukroví – nepotřebuje dlouhé rozležení.

Náročnost snadné

Typ jídla dezert

Ingredience

Postup:

Datle nakrájíme nebo rozmixujeme na malé kousky.
Smícháme datle, cukr a oříšky, přidáme žloutek a máslo a vypracujeme tužší hmotu. Pokud je příliš řídká a lepivá, přidáme trochu mletých piškotů.
Z hmoty vyválíme váleček, zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice. Krájíme ostrým nožem až druhý den na úhledné plátky.

Související

Perníčky

Stálice na podnosu s vánočním cukrovím.
Vanilkové rohlíčky z 1. republiky

Žádný ztužený tuk, poctivé máslo! Ale využijeme mikroten a pečicí papír.

Přehrát
Datle – cukroví, po kterém neztloustnete

Plody datlovníku jsou složeny převážně ze sacharidů. Přírodní cukry tvoří 50- 70 procent obsahu všech látek a datle se tak stávají nejlepší náhražkou sladkostí, pro...