Cuketová bábovka
Vděčná rychlovka, kterou můžete obměňovat.
Suroviny:
5 dl polohrubé mouky
4 dl hrubě strouhané cukety
2 dl cukru
2 dl oleje
3 vejce
1 kypřicí prášek
tuk a mouka do formy
suroviny pro obměny: 2 lžíce kakaa nebo 1 lžíce skořice nebo hrst sekaných ořechů nebo hrst rozinek nebo citronátu...
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem, přišleháme olej a postupně přidáme mouku s prosátým kypřicím práškem. Vmícháme nastrouhanou cukety – bez semínek a přidáme si příchuť, jakou chceme – kakao nebo skořici atd.
- Hotové těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a ve středně předehřáté troubě upečeme.
- PO upečení vyklopíme, necháme zchladnout a ještě pocukrujeme cukrem moučkou s vanilkovým cukrem.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
